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阜欣機械 新聞中心
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導致餃子開裂和開邊的原因導致餃子裂開和開邊的緣故： 一：面團在活的時候十分硬，并且面團里邊的含水量極低。 二：必須檢查下機器的合邊刀有沒有出現形變的狀況，有的時候由于機器的合邊刀在長期應用的時候便會出現縫隙增大的狀況。 三：檢查下機器的合邊刀在安裝的時候，左右到是否在同一個平面上。 四：掌握下機器的合邊刀有沒有在十分準確的部位上。
導致餃子裂開和開邊解決方案： 一：調節下揉面的加水量，規定面粉和水量一定要十分的勻稱。 二：調節餃子餡的水份，保證水份不能很大，假如水太多得話，會導致餃子黏合不了。 三：調節下機器的合邊刀。 四：要確保機器的合邊刀的左右到在同一個面上邊。 我們在應用機器生產餃子的時候假如出現了之上的難題，要是依照要求的方式開展改動，那麼就可以生產出十分理想的餃子，那樣才可以提高餃子的銷量，給我們帶來大量的經濟利潤，幫助大家更改我們的生活現況。 |
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