關注我們了解更多產品咨詢
阜欣機械 新聞中心
|
燒麥機廠家分享紅瑪瑙豬肉燒麥的做法步驟 對于燒麥這一大眾化的食品，大家在日常生活當中應該都有吃到過吧!但要突然有人問起你來燒麥要怎么做?就沒多少人能說出來了吧，而在下面我們準備分享一款適用于家庭的紅瑪瑙豬肉燒麥做法給大家，如果你喜歡吃燒麥的話可以來了解一下。
材料：豬肉700克，粉條100克，胡蘿卜400克，香油20克，鹽8克，黃酒30克，姜末20克，五香粉2克，蛋一個 面團：面粉300克，水150克，紅莧菜汁150克
紅瑪瑙豬肉燒麥做法： 紅莧菜洗凈下鍋煮出紅汁水，粉條提前半小時泡軟后煮熟。 剁好的豬肉加入胡蘿卜碎、姜末、五香粉，香油、鹽、黃酒拌勻，下切碎的粉條段、蛋拌勻，豬肉餡就做好了; 面粉分成兩份，一份加入紅莧菜汁拌勻，一份加入水拌勻，和成一個紅色面團和一個白色面團，搓上醒10分鐘。 分別將兩色面團切成小劑子壓扁，搟成圓片如圖，取紅色面團放在白色面團中央搟成大圓片，邊邊用搟面杖再搟一圈如圖，翻過來，放上豬肉餡。 用虎口收緊，一個燒麥就做好了，做好全部的燒麥，上鍋大火蒸10分鐘。 一盤象花兒一樣好看又好吃的燒麥就做好了，吃時沾點自己喜歡的調料既可。 |
浙公網安備