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阜欣機械 新聞中心
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燒麥機特點介紹燒麥機器又稱燒賣機，分為全自動三聯燒賣成型機、半自動單聯式燒賣機、全自動雙聯式燒賣機。主要是指把和好的面調好的餡放到機器的指定入料口，開動機器就可以生產出成品燒麥，該機具有生產速度快、成品高、省時省力等優點；廣泛應用于飯店、食堂、學校、企事業單位和快餐、燒麥加工行業中。燒麥機屬于食品加工設備的一種，其加工的產品燒麥是中國北方的傳統美食之一，其主要用途就是代替人工包燒麥的過程，提高工作的效率。 燒麥機徹底攻破傳統燒麥機模式，新一代燒麥機和傳統機器合為一體，使用、操作、性能更加方便快捷，新一代燒麥機有助于提高工作效益和保障質量高效率生產。
機器特點： 1、結構科學，自動成形：按照燒麥的成形特點，采用雙控雙向同步定量供料原理，生產時不需另制面帶，只需將面團與餡料放入指定入口，開機即可自動生產出燒麥。 2、操作簡便，可控制性強：餡量、面皮厚薄隨時可調，生產出的燒麥，皮薄餡滿，生產速度快，省工、省時。 3、設計獨特，一機多用：只需更換模具，就可以制造出不同形狀、不同規格的面點食品。如：普通燒麥、花邊燒麥、鍋貼、春卷、餛飩等。 4、選材精良，精工制造：為了適應現代食品行業的安全、衛生要求，燒麥機的主要部件精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐壓，拆裝、清洗方便，經久耐用。 燒麥機的普及在給人們日常生活帶來便利的同時，一些由面食機械引發的安全事故也在頻頻發生。這些事件的發生，體現了操作人員在使用設備過程中缺乏安全意識。 食品機械企業在將“觸角”伸向餃子機的過程中更需在產品的安全性能方面多下功夫。首先，食品機械企業應在燒麥機設計研發階段就充分考慮到安全因素，而不是一味的追求快而省原則；其次，在產品出廠前的適用調試環節，企業應具備足夠的耐心，不斷在發現問題、更正問題的過程中讓設備無限趨近完美狀態。最后，對于一些問題設備，企業不可抱有僥幸心理，因為一個小問題也有可能引發重大的安全事故。 總而言之，無論是燒麥機、水餃機還是其他食品加工設備，在面對巨大的市場前景時，企業應學會靜下心來思考。切不可急功近利、因小失大。 |
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